栗やクルミはカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれていますので、ミネラル補給に良い食材です。豊富に含んでいる脂肪はそのほとんどが不飽和脂肪酸で、血液サラサラに役立ちます。
主材料:卵 薄力粉 生クリーム マロンペースト(市販品)
マロンをたっぷり使った、秋を感じるスイーツです。栗はカリウムやカルシウムなどのミネラルやビタミンA、B群、Cなどのビタミン、食物繊維など様々な栄養素をバランスよく含んでいる優れた食材です。
主材料:卵 薄力粉 マロンペースト 生クリーム マロングラッセ
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