レシピの検索結果 573件
- 「レタス」を含む
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カニのカクテル(かんたん)
- 138Kcal
カニは高たんぱく、低脂肪のヘルシーな食材で、糖質や脂質の代謝を助けるビタミンB1やB2、ナイアシンが豊富なので、ダイエットにも適した食材です。缶詰の汁にも成分が溶け出しているので、有効利用するとよいでしょう。
主材料:カニ(缶詰)
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ブーケロールサラダ(かんたん)
- 414Kcal
ロールサンドでありながら、野菜がたっぷりでサラダになります。カロリーダウンしたい場合は、パンに塗るバターの量を控える、水煮のツナ缶を使う、マヨネーズの代わりにノンオイルのフレンチドレッシングを使うなどをしてもよいでしょう。
主材料:食パン(12枚切り) サニーレタス ツナ(缶詰)
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ニンジンとカッテージチーズのサラダ(かんたん)
- 66Kcal
- 塩分控えめ
ニンジンに豊富なβ-カロテンは、免疫力を高めたり細胞の老化を防いでくれます。カッテージチーズとノンオイルドレッシングで仕上げてありますので、脂溶性のβ-カロテンを有効利用するためには適量の油を使った料理と組み合わせるとよいでしょう。
主材料:ニンジン カッテージチーズ
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サラダ菜巻き寿司(かんたん)
- 494Kcal
市販品を上手く使っても、子供の喜ぶ巻き寿司が簡単に作れます。酢には食欲増進、消化促進の作用があります。サラダ菜を一緒に巻いているので、野菜嫌いの子供でも食べてくれるかも。もちろんコレだけでは不足ですが…。
主材料:ごはん 冷凍エビフライ(大) サニーレタス
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肉ゴボウドッグ(かんたん)
- 269Kcal
牛肉とゴボウは相性抜群。こういったメニューでは不足しがちな食物繊維もしっかりと摂ることができます。ゴボウには水溶性と不溶性の食物繊維の両方が含まれ、便秘の解消やコレステロールの排泄、血糖値の急激な上昇抑制に働きます。
主材料:牛モモ肉(薄切り) ゴボウ(太めのもの)
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シェフサラダ(かんたん)
- 266Kcal
サラダの基本のようなサラダです。酢はカルシウムの吸収を高める作用があるので、チーズとの組み合わせはおすすめです。手作りドレッシングはマスタードなどを加えてアレンジを楽しんでもよいでしょう。
主材料:ロースハム キュウリ トマト レタス
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シュウマイのレタス包み(かんたん)
- 182Kcal
シュウマイをレタスで包むことでベータカロテン、ビタミンC、E、カルシウム、カリウム、鉄など様々な栄養をとる事ができます。また、シュウマイの皮に比べてカロリーも低く食物繊維もとることができます。
主材料:カニシュウマイ(市販品) レタス
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豆腐と塩辛のサラダ(かんたん)
- 69Kcal
材料を混ぜ合わせるだけの簡単レシピでありながら、居酒屋風の一品が作れます。アルコールをたくさん飲んだ場合、代謝過程で多くのビタミンB1が消費されますので、豆腐で補うようにするとよいでしょう。
主材料:豆腐(絹ごし) イカの塩辛
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大正エビのサクサク衣揚げ(かんたん)
- 334Kcal
エビは低カロリーで、優れた成分を多く含んだ食材です。肝機能を強化して生活習慣病を予防するタウリン、冷え症改善効果のあるナイアシン、血糖値の急激な上昇を抑えるベタイン、発ガン抑制作用のあるアスタキサンチンなどがあります。
主材料:大正エビ
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フルーツフラワーサラダ(かんたん)
- 145Kcal
- 塩分控えめ
イチゴやオレンジといったフルーツは、ビタミンCや食物繊維が多く含まれ、お肌をキレイに保ってくれます。ビタミンCは時間が経つと壊れやすいので、なるべく新鮮なうちにいただきましょう。
主材料:チコリ イチゴ オレンジ