レシピの検索結果 2774件
- 「卵」を含む
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京たけのことほたるいかの春野菜サラダ
- 116Kcal
たけのこや春野菜に豊富な食物繊維は、便秘予防に効果的です。様々な春野菜によりビタミン類もバランスよく豊富に摂取できます。美容効果やダイエットにも向いており、アミノ酸の成分、チロシンやアスパラギン酸、ほたるいかに含まれるタウリンにより、疲労回復効果が期待されます。
主材料：京たけのこ ほたるいか うるい スナップえんどう 菜の花
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バナナとアボカドのパンケーキ風
- 417Kcal
小麦粉も砂糖も使わないヘルシーパンケーキ風。ベーコンやベビーリーフを添えれば朝食に、フルーツを添えればデザートになります。アボカドには、美肌作りに役立つリノール酸やリノレン酸の他、ビタミンE、B群や食物繊維も豊富。身体や肌を若々しく保つ助けをしてくれます。バナナの消化のよい糖質はエネルギー源となりやすいので、朝食にお勧めです。
主材料：バナナ アボカド 卵
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キャベツたっぷりみそカツサンド
- 954Kcal
カツサンドにたっぷりのキャベツを加えることで、栄養バランスも良くなります。キャベツには食物繊維が豊富な上、消化酵素であるビタミンUが消化を助け、弱った胃の回復に有効とされています。
主材料：食パン(6枚切り) ロースカツ
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九条ねぎとほたてのクリームコロッケ
- 429Kcal
- 塩分控えめ
牛乳がたっぷりのクリームコロッケは、不足しがちなカルシウム、成長ビタミンといわれるB2が特に豊富に含まれ、良質なたんぱく質も摂取でき、栄養バランスを改善できる食材です。また、九条ねぎにはビタミンやミネラルが豊富で、特に白い部分に含まれるアリシンは血行をよくして身体を温め、肩こりや疲労の蓄積を防ぎ、神経を鎮めて体調を整えます。ビタミンB1の吸収を促進する働きもあり、疲労回復や風邪の治療、冷え性改善の効果も期待できます。
主材料：九条ねぎ ほたて水煮(缶詰)
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九条ねぎとロマネスコのちりめん山椒卵とじ
- 352Kcal
ロマネスコには疲労回復、風邪の予防、老化防止に効果があるビタミンCと、ナトリウム排出を促進してむくみ解消に役立つカリウムが豊富。ねぎに含まれるアリシンには、疲労回復や風邪の予防、冷え性改善効果もあります。卵の消化のよい良質なたんぱく質、ちりめんじゃこのカルシウムと、様々な栄養が摂取でき、冬場の健康増進に最適な料理です。
主材料：ロマネスコ 九条ねぎ ちりめん山椒
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九条ねぎの関西風すき焼き
- 443Kcal
九条ねぎの緑の部分にはビタミンやミネラルが豊富で、特に白い部分に含まれるアリシンは血行をよくして身体を温め、肩こりや疲労の蓄積を防ぎ、神経を鎮めて体調を整えます。ビタミンB1の吸収を促進する働きもあり、疲労回復や風邪の治療にも効果があります。血液さらさら、冷え性改善の効果も期待できる冬場にぴったりな料理です。
主材料：牛肉 卵
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パンケーキで簡単チョコレートケーキ
- 290Kcal
- 塩分控えめ
牛乳や生クリームに含まれる乳脂肪は素早く吸収されてエネルギーとなりますので、疲れた時の栄養補給にぴったりです。またいちごは、ビタミンCが豊富なうえ、そのまま食べられるのでビタミンCの損失も少ない食材です。ビタミンCは風邪の予防や疲労の回復に効果があります。
主材料：ホットケーキミックス ココアパウダー 牛乳 いちご
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魔法のチョコケーキ(ココアマジックケーキ)
- 205Kcal
- 塩分控えめ
ココアは、たんぱく質が20％含まれているのに対し、脂肪は10～20％と低く、コレステロールの心配がないばかりか、低下させる働きも期待できます。また、卵や牛乳は良質のたんぱく質を含み、疲労回復や脳の活性化など期待できます。
主材料：卵 砂糖 ココアパウダー 牛乳
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堀川ごぼうの射込み
- 186Kcal
ごぼうを切ると変色するのはポリフェノールを多く含むためです。ポリフェノールは脂肪の吸収を抑えて血流を良くするため、肉と共にごぼうを食べるのは好相性。どのお肉にも合います。堀川ごぼうは、一般のごぼうより含有量が高めの食物繊維で腸内環境を改善できるため、ヘルシーな食材です。
主材料：堀川ごぼう 鶏ひき肉
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市販のチーズケーキで簡単クリスマスケーキ
- 684Kcal
- 塩分控えめ
チーズ、バター、卵、砂糖、小麦粉が材料のチーズケーキは、牛乳の栄養が濃縮されて消化も良く、栄養満点ですが、食物繊維、ビタミンCが不足しています。果物を添えると栄養バランスが良くなります。
主材料：市販のベイクドチーズケーキ マシュマロ
