レシピの検索結果 63件
- 「大根(おろし)」を含む
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焼きさばのみぞれかけ
- 225Kcal
大根がもつオキシダーゼという酵素には、たんぱく質などの消化を助けると言われています。さばは血液をサラサラにする魚油を含みます。緑黄色野菜で抗酸化作用を強めましょう。
主材料:さば 大根(おろし)
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しゃぶしゃぶ風あっさり鍋
- 419Kcal
牛肉は良質のたんぱく質や鉄分を豊富に含み、貧血予防や冷え症予防に役立つとされています。セリにも貧血予防に役立つ葉酸や鉄分などが多く含まれていますので、一層効果が期待できる組み合わせです。
主材料:牛肉肩ロース(しゃぶしゃぶ用)
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けんちん蒸し
- 215Kcal
- 塩分控えめ
良質のたんぱく質やカルシウムなどの栄養素がたっぷり詰まった豆腐に、いろいろな野菜を組み合わせた栄養バランスの良いメニューです。シイタケに含まれるビタミンDはカルシウムの吸収を高め骨を強くするのに役立ちます。
主材料:もめん豆腐(軽く水気をきる) 鶏挽肉 人参 卵