レシピの検索結果 130件
- 「油揚げ」を含む
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ほうとう
- 483Kcal
具だくさんのほうとうは野菜がたっぷりとれるメニューなので、外食が多く野菜が不足しやすい方にお勧めです。野菜が不足するとビタミンやミネラルが不足し、代謝がうまくいかず疲労の原因になることもありますので気をつけましょう。
主材料:中力粉 みそ 里いも
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だご汁
- 178Kcal
様々な野菜がたっぷり入った具だくさんのみそ汁です。外食が多く野菜が不足しやすい方にお勧めの一品です。野菜にはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。毎日しっかりとるようにしましょう。
主材料:小麦粉(地粉) 里いも 大根
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ブリの粕煮汁
- 165Kcal
ブリはDHAやEPAなど不飽和脂肪酸を豊富に含んでいる魚です。不飽和脂肪酸は脳の働きを活発にしたり、血液サラサラに働いて生活習慣病予防に役立ちますので、子供から大人まで積極的にとりたい栄養素です。
主材料:ブリ(30g位) 酒かす
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さつま汁(鶏モモ・ゴボウ・うす揚げ入り)
- 243Kcal
サツマイモに豊富に含まれているビタミンCは、デンプンに守られているため加熱調理に強いのが特徴です。寒い季節はビタミンCが大量に消費されてしまいます。ビタミンCをしっかりとって風邪をひかないようにしましょう。
主材料:鶏肉(モモ) サツマイモ
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ダイコンとカイワレのみそ汁
- 44Kcal
大根やカイワレ菜などアブラナ科の植物に含まれている辛味成分イソチオシアネートは、免疫力の向上やデトックスに働くとされています。風邪をひきやすい季節にはたっぷりと食べたいし野菜です。
主材料:ダイコン カイワレ
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酒粕汁
- 103Kcal
サツマイモやサトイモに豊富な食物繊維は便秘改善に働きますので、便秘による肌トラブルを防いでくれます。サツマイモに豊富なビタミンCはお肌の調子を整えてくれますので、美肌作りに役立ちます。
主材料:サトイモ 酒粕
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薄揚げのはさみ焼き
- 136Kcal
レンコンやシイタケ、タケノコは食物繊維を豊富に含んでいる食材です。食物繊維は腸内で水分を吸って膨張しますので、たっぷりの水分と一緒にとることで、満腹感が得られ食べ過ぎを予防してくれます。
主材料:薄揚げ レンコン カニカマボコ 生シイタケ ゆでタケノコ
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醤油味のおでん
- 622Kcal
少し手の込んだおでんですが、ねり製品ばかりのおでんとは比較にならないほどの栄養が詰まっています。良質のたんぱく質のほか、ビタミン・ミネラル類、食物繊維もしっかりと摂れます。
主材料:すし揚げ 生しいたけ イカ(小) ダイコン
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お好み鍋
- 673Kcal
色々な具材を一緒に調理できる鍋は、栄養のバランスもよいオススメメニューです。福袋の中にチーズを入れることでカルシウム量をアップすると共に味にコクもプラスされます。
主材料:ハクサイ ホタテ貝柱 ホウレン草 モッツァレラチーズ
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キムチ鍋うどん
- 598Kcal
寒い季節にうれしい鍋うどんにキムチが入って、一層体が温まるメニューになりました。うどんは消化がよく素早くエネルギーになる食材です。胃腸に負担がかかりませんので夜食にもぴったりです。
主材料:生うどん キムチ