レシピの検索結果 77件
- 「玉ねぎ(みじん切り)」を含む
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山いものサラダ
- 263Kcal
- 塩分控えめ
山いもには消化酵素ジアスターゼが含まれていますので、消化を助ける働きがあるとされています。この消化酵素は加熱すると壊れてしまいますので、効果を活かすには生で食べるのがお勧めです。
主材料：山いも トマト
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トマトソースのスパゲッティ
- 434Kcal
- 塩分控えめ
スパゲッティの基本であるトマトソースは、実は黄金の組み合わせです。トマトのリコピンはオリーブ油によって吸収が促進され、玉ねぎとにんにくのアリシンはビタミンB1の吸収を高めて炭水化物の代謝を助けてくれます。
主材料：スパゲッティ カットトマト(缶詰) 玉ねぎ(みじん切り)
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フェトチーネのトマトソース
- 628Kcal
- 塩分控えめ
強力な抗酸化作用のあるリコピンは、加工品に使われる赤系トマトの方が多く含まれています。生のトマトを食べるよりも加工されたトマトを摂取する方が吸収よく、また熱に強く油と一緒にとるのが効果的なことから、トマトソースはリコピン摂取に最適の調理法であると言えます。
主材料：フェットチーネ 牛肉(薄切り) なす ホールトマト(缶詰)
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季節の野菜 ヨーグルトドレッシング添え
- 143Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトには、体内の善玉菌を増やして腸内環境を整え、便秘を予防する働きがあります。腸が活発に働いていると、体内から老廃物など余分な物を排泄されるため、健康な身体作りに役立ちます。
主材料：じゃがいも パプリカ(赤) ゆで卵 きゅうり 玉ねぎ(みじん切り)
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アスパラとツナのヨーグルトサラダ
- 60Kcal
- 塩分控えめ
疲れやすい季節の変わり目は、おなかの調子が悪くなることも多く、そこからさらにストレスが溜まることも。アスパラの疲労回復効果に加え、ヨーグルトの乳酸菌が腸内改善を促し、ストレス改善に役立つレシピです。
主材料：グリーンアスパラガス ツナ(缶詰) プレーンヨーグルト(無糖)
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お豆でサラダ・オニオンフレーバー
- 182Kcal
- 塩分控えめ
豆類は、高たんぱくで低カロリーの食材です。食物繊維を豊富に含み、ノンオイルのツナ(缶詰)を使用し余分な脂肪を控えています。香辛料としてケッパーとガーリックのパウダーは、減塩対策に重要な役割を与えています。
主材料：大豆(水煮) 玉ねぎ(みじん切り)
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すずきのポワレ・香草風味のトマトソース添え
- 270Kcal
- 塩分控えめ
すずきは粘膜を丈夫にするビタミンA、糖質や脂肪の代謝に関係するビタミンB群、カルシウムの吸収を助けるビタミンDが適度に含まれています。そして、トマトの酸味と香草風味が唾液の分泌を促し、食欲増進効果が期待できます。
主材料：すずき(切り身) ホールトマト(缶詰)
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春キャベツと押し麦のサラダ
- 129Kcal
- 塩分控えめ
押し麦は大麦を消化のよい形に加工したもので、食物繊維は米の約20倍あります。またキャベツにも食物繊維が含まれるため、腸内環境を整えてくれる生活習慣病の予防改善サラダです。
主材料：春キャベツ 押し麦
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わかさぎとカリフラワーのフリッター
- 264Kcal
- 塩分控えめ
わかさぎは丸ごと食べるので、骨のカルシウムをそのまま摂取できます。カリフラワーのビタミンCは、骨の結合に欠かせないコラーゲンの形成にかかわることにより、カルシウムによる骨生成を助けます。
主材料：わかさぎ カリフラワー
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簡単カレーパン
- 266Kcal
- 塩分控えめ
具材を足して作るのでそのまま食べるのに比べると、栄養価もわずかながらアップします。ただ、揚げパンは油を吸収しやすいので、カロリーが気になる方は食べ過ぎに注意しましょう。
主材料：食パン(サンドイッチ用) レトルトカレー 牛ひき肉 玉ねぎ(みじん切り)
