粟というのは、日本で米を作るより前から栽培されていた穀物と言われています。もち粟は、米よりたんぱく質やミネラルが豊富で、もち米の代わりとして使えます。
主材料:もちあわ 粒あん(缶詰)
消化吸収の早い糖質を多く含む白玉粉を、カルシウムが豊富な牛乳で練った白玉団子です。小豆には利尿作用があり、デトックス効果が期待できます。いちごには、疲労回復効果のあるビタミンC、クエン酸が豊富に含まれています。
主材料:白玉粉 いちご 粒あん(缶詰)
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