レシピの検索結果 135件
- 「豚ばら肉」を含む
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豚肉のもろみ焼き
- 283Kcal
- 塩分控えめ
豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は、疲労回復ビタミンと呼ばれます。ストレスを感じるとき、激しい運動や肉体労働をしているときには積極的に食べるようにするとよいでしょう。
主材料：豚バラ肉(チャップ) もろみみそ
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豚バラ肉の塩ねぎ焼き
- 483Kcal
ねぎの香りのもとアリシン。ビタミンB1の多い豚肉と食べることで、ビタミンB1の吸収を助け、疲労回復、体調を整えるのに抜群の効果を発揮します。
主材料：豚バラ肉(ブロック) 長ねぎ サニーレタス
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豚の角煮(圧力鍋)
- 659Kcal
- 塩分控えめ
じっくり煮込んだコクのある味がご飯やビールによく合う一品です。豚肉に含まれるビタミンB1は、アルコールをたくさんとることでも消費されますので、栄養的にもビールとの組み合わせはぴったりです。
主材料：豚バラ肉
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東坡肉のあんかけ
- 616Kcal
- 塩分控えめ
うま味がたっぷりの豚バラ肉は、下ゆでをしっかりして余分の脂肪を落としてから調理しましょう。脂肪分に含まれるオレイン酸はコレステロールを下げる働きがあります。とり過ぎはよくありませんが、適度に脂肪も必要です。
主材料：豚バラ肉(ブロック)
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豚肉の漬け焼き
- 227Kcal
豚肉はビタミンB1が豊富で代謝を円滑にさせてくれるため、疲労回復効果が期待できます。また、ごまは食物繊維や鉄分、カルシウムなど、不足しやすい栄養素を多く含んでいますので、日常の食事に取り入れてみるのもよいでしょう。
主材料：豚バラ肉(チャップ)
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素材を楽しむゴーヤーチャンプルー
- 205Kcal
ゴーヤーにはキャベツの2倍のビタミンCが含まれています。ゴーヤーチャンプルは、ゴーヤーの栄養と、良質な植物性たんぱくの豆腐と動物性たんぱくの豚肉が加わって、それぞれの栄養素を効率よくとれる組み合わせです。
主材料：ゴーヤー 木綿豆腐 豚バラ肉 卵
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豚キムチ
- 368Kcal
糖質代謝にかかわるビタミンB1を多く含む豚肉と、ビタミンB1の吸収を高めるアリシンを含むにらは、疲労回復に効果的な組み合わせです。ピリッと辛いキムチのタレが食欲増進に働くので、いっそう効果的です。
主材料：豚バラ肉(薄切り) もやし
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みそ豚煮
- 606Kcal
豚肉は糖質代謝にかかわるビタミンB1を含んでいる、スタミナアップに役立つ食材です。ビタミンB1はスナック菓子やアルコールなどのとり過ぎなどで消費され、不足しがちですので気を付けましょう。
主材料：豚バラ肉(ブロック) にんじん 長ねぎ
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菜の花の豚肉巻き
- 386Kcal
- 塩分控えめ
豚肉に豊富なビタミンB1には、疲労回復効果の他、腸内の免疫細胞が集まるパイエル板を正常に保つ働きもあります。一方、菜の花に豊富なβカロテンやビタミンCは粘膜や肌を健康に保つのに効果的です。菜の花に豚肉を合わせることで、菜の花に含まれる食物繊維とも相乗し、免疫機能に重要な、腸の機能から体を調え、免疫力を向上させる効果があります。
主材料：菜の花 豚バラ肉(薄切り)
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さつまいもの豚汁
- 210Kcal
冬の野菜がたっぷり入った、食べごたえのある一品です。にんじんに豊富なビタミンAやさつまいもに豊富なビタミンCは、免疫力の向上に働きくので、寒い季節にしっかりとりたい栄養素です。
主材料：豚バラ肉(薄切り) 大根 にんじん さつまいも ごぼう
