レシピの検索結果 98件
- 「豚ロース肉」を含む
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豚肉とたけのこの木の芽ステーキ
- 367Kcal
たけのこや木の芽に含まれる苦味成分には、デトックス作用があります。冬の間、体内に溜まった老廃物を体外に排出する働きがあるので、春先にたっぷりとりたい食材です。
主材料：豚ロース肉(薄切り) たけのこ(ゆで)
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さっぱりトンカツ
- 385Kcal
- 塩分控えめ
豚肉はビタミンB群を豊富に含んでいる食材です。ビタミンAやE、Cを豊富に含んでいる青じそと一緒に摂取することで、様々なビタミンをバランスよくとれます。また、青じそは抗菌性もあるので、お弁当のおかずにもお勧めです。
主材料：豚ロース肉 キャベツ
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基本の酢豚
- 474Kcal
酢に多く含まれるクエン酸は、唾液や消化液の分泌を促し、食欲増進に働きます。糖質代謝にかかわり、疲労回復に役立つ豚肉とは、疲れが溜まって食欲がない方にお勧めの組み合わせです。
主材料：豚ロース肉(ブロック) 玉ねぎ にんじん
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基本の八宝菜
- 325Kcal
野菜がたっぷりの八宝菜は、栄養バランスのよいメニューです。えびに含まれているタウリンや、きくらげ、たけのこに含まれている食物繊維は、血中コレステロールを下げる働きがあります。
主材料：豚ロース肉(薄切り) むきえび 白菜 玉ねぎ たけのこ(水煮)
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基本の豚肉のしょうが焼き
- 307Kcal
コクのあるタレがよく絡んだしょうが焼きは、ご飯がすすみ、お弁当にもぴったりのメニューです。しょうがは代謝を高める働きがあり、豚肉には糖質代謝にかかわるビタミンB1が豊富なので、スタミナアップに役立ちます。
主材料：豚ロース肉 しょうが(おろし)
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必勝トンカツ
- 561Kcal
豚ロース肉はきめが細かくてやわらかいのが特徴です。疲労回復に役立つビタミンB1を豊富に含むほか、脂肪も適度に含むので、オレイン酸などのコレステロールを下げる脂肪酸が含まれています。
主材料：豚ロース肉
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フェジョアーダ(豚肉と豆の煮込み)
- 474Kcal
黒豆の黒い色は、アントシアニンという色素が含まれているためです。アントシアニンには抗酸化作用があり、アンチエイジングに効果が期待されています。食物繊維も豊富なので、便秘改善にも役立つ食材です。
主材料：豚ロース肉 ベーコン 黒豆(水煮) 玉ねぎ
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豚肉のしょうが焼き
- 377Kcal
コクのあるたれが、ご飯によく合うしょうが焼きです。豚肉には糖質の代謝にかかわるビタミンB1が豊富に含まれていますので、スタミナアップに役立ちます。お弁当のおかずにしてもよいですね。
主材料：豚肉(しょうが焼き用)
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豚肉の漬け焼き
- 227Kcal
豚肉はビタミンB1が豊富で代謝を円滑にさせてくれるため、疲労回復効果が期待できます。また、ごまは食物繊維や鉄分、カルシウムなど、不足しやすい栄養素を多く含んでいますので、日常の食事に取り入れてみるのもよいでしょう。
主材料：豚バラ肉(チャップ)
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豚肉のもろみ焼き
- 283Kcal
- 塩分控えめ
豚肉に豊富に含まれるビタミンB1は、疲労回復ビタミンと呼ばれます。ストレスを感じるとき、激しい運動や肉体労働をしているときには積極的に食べるようにするとよいでしょう。
主材料：豚バラ肉(チャップ) もろみみそ
