レシピの検索結果 29件
- 「酒粕」を含む
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酒まんじゅう
- 187Kcal
- 塩分控えめ
お酒を絞った後に残る酒粕にはビタミンB6や葉酸、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれています。ビタミンB6は主にアミノ酸代謝にかかわる大切なビタミンで、皮膚を健康な状態に保つ働きがあります。
主材料：薄力粉 酒粕 日本酒 こしあん
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かぼちゃあんの酒まんじゅう
- 193Kcal
- 塩分控えめ
白あんは食物繊維やカリウム、カルシウム、マグネシウムなどミネラルをバランスよく含んでいます。かぼちゃにはビタミンAやE、Cが豊富に含まれていますので、ビタミン、ミネラルがたっぷりとれるスイーツです。
主材料：薄力粉 酒粕 山いも(正味) かぼちゃ(冷凍) 白あん(市販)
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酒粕のチーズケーキ
- 275Kcal
- 塩分控えめ
酒粕には、疲労回復や生活習慣病予防に役立つ良質のたんぱく質、ビタミンB1、B2がたっぷり含まれています。また、コウジ酸も豊富に含まれているので美白効果も期待できます。
主材料：酒粕 クリームチーズ 生クリーム
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酒粕レモンビスケット
- 148Kcal
- 塩分控えめ
酒粕は「かす」という名前がついていますが、コレステロールや中性脂肪を抑える効果が期待できます。女性にうれしい、身体を温める作用や、美肌作用が注目されています。
主材料：酒粕 レモン
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大根と豚肉の酒粕煮
- 577Kcal
- 塩分控えめ
酒粕に含まれるアミノ酸には美肌効果があり、肌荒れの改善も期待できます。そのほか、ビタミンB群も含まれ、豚肉に豊富なビタミンB1とともに、糖質やたんぱく質の代謝を助けてくれます。
主材料：大根 豚バラ肉(ブロック) しめじ 酒粕
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ブロッコリーと根菜の酒粕煮
- 136Kcal
- 塩分控えめ
ブロッコリーの豊富な栄養が体の代謝を活性化させ、根菜に豊富な食物繊維が腸内環境も改善、栄養の吸収率も上がり、より効果的になります。たっぷり使用したブロッコリーに含まれるたんぱく質が、筋トレやダイエットの体づくりにも役立ち、しょうがや酒粕が体を温め更に効率をアップさせてくれます。
主材料：ブロッコリー れんこん ごぼう にんじん 酒粕
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里いもの酒粕汁
- 58Kcal
- 塩分控えめ
酒粕は栄養価が高く、たんぱく質、炭水化物、食物繊維、ビタミン、有機酸、ミネラルなどが含まれています。新陳代謝を活発にするため、肌の老化を抑え、肌のトラブル解消を促進させる作用が期待できます。
主材料：里いも 酒粕
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ぶりの粕汁
- 228Kcal
酒粕は長時間身体を温める効果があり、ほかにもコレステロールや中性脂肪を抑える健康効果、美白効果など期待できます。酒粕の使い方を習得して、うまく料理に取り入れるとよいでしょう。
主材料：ぶり(切り身) 酒粕
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れんこんとかきの粕汁
- 137Kcal
肝臓は吸収された栄養素を有効に使えるように変換したり、解毒したりと、食後はフル活動しています。更に解毒が必要なアルコールなどが加算されると負担が多くなり、代謝も滞ってしまいます。かきに豊富なタウリンは肝機能を修復してくれるので、肝機能改善効果のあるれんこんと合わせると、より効果的に肝臓を助けて代謝を良くすることができます。
主材料：れんこん かき 酒粕
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さわらの粕漬け焼き
- 168Kcal
さわらには、良質のたんぱく質、ビタミンB2、DHAやEPAといった血液をサラサラにし、生活習慣病を予防する効果が期待できる脂肪酸が多く含まれています。また、カリウムを多く含みますのでむくみ解消に効果が期待できます。酒粕には、ビタミンB1、B2が豊富に含まれていますので美肌効果の高い組み合わせです。
主材料：さわら 酒粕 しし唐辛子
