レシピの検索結果 206件
- 「長いも」を含む
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たけのことろろ丼
- 329Kcal
- 塩分控えめ
疲労感が取れない方へのスタミナ改善料理!バテない身体作りのためにスタミナ料理を食べても、消化能力が弱っているとその効果も激減してしまいます。長いものとろろには消化促進効果もあり、エネルギー代謝に必要なビタミンB群も豊富。たけのこの疲労回復効果も相乗して、胃腸からバテない身体に改善しましょう。
主材料:ご飯 たけのこ(水煮) 長いも
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長いものスティック焼き春巻き
- 256Kcal
長いもには、糖質を分解するアミラーゼが多く含まれています。消化をよくし、疲労回復に役立ちます。また体を温め、血行を良くしてくれるしょうがと一緒に摂れば、新陳代謝も良くなりむくみや肩こり、肌あれの防止に役立ちます。
主材料:長いも 春巻きの皮
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冷やし納豆そば
- 362Kcal
そばには、ポリフェノールの一種であるルチンが豊富に含まれています。高血圧の予防、抗酸化作用が期待できます。また長いも、オクラ、納豆のネバネバ成分は、免疫力を高めるのに役立ちます。
主材料:そば(乾めん) 納豆 長いも オクラ
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たらと長いもの豆乳グラタン
- 328Kcal
たらには、低脂肪で良質のたんぱく質、ビタミンD、カルシウムが豊富に含まれています。豆乳には、良質のたんぱく質、ビタミンB1、女性ホルモンと似た働きが期待できる大豆イソフラボンが豊富に含まれています。
主材料:たら(切り身) 長いも
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うなとろろ丼
- 608Kcal
うなぎには、良質のたんぱく質、ビタミンA、B1、B2、E、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。また、脳の働きを活性化させるDHA、血液をサラサラにするEPAも豊富に含まれています。
主材料:ご飯(温かいもの) うなぎの蒲焼き
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長いもとわかめのみそ汁
- 64Kcal
わかめには、血行を促進し、髪の発育を助けるヨードが豊富に含まれています。長いもには、髪のハリ・ツヤを出すコンドロイチンが豊富に含まれています。
主材料:長いも 乾燥わかめ
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さわらのれんこんまんじゅう
- 148Kcal
れんこんに豊富なビタミンCは、加熱しても分解されにくいです。そのため、風邪予防や美肌効果があり、さわらと合わせるとさらに働きがよくなります。
主材料:さわら(切り身) れんこん
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鶏肉のローストのトマトとルッコラソース添え
- 385Kcal
鶏肉は良質のたんぱく源です。特に肝機能を活性化するメチオニンというアミノ酸を豊富に含んでいます。オリーブ油に含まれるオレイン酸が悪玉コレステロールを減らし、トマトの酸味が油分のしつこさを消します。
主材料:鶏もも肉 フルーツトマト 生うに ルッコラ
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かに入り酸辣湯(サンラータン)
- 81Kcal
- 塩分控えめ
かには高たんぱく、低カロリーでヘルシーな食材です。ビタミンB1、B2、ナイアシンといったビタミンやミネラルが豊富に含まれています。かに身の赤い色はアスタキサンチンという色素で、免疫力を高める効果があります。
主材料:かに身 酢