レシピの検索結果 232件
- 「飾り用」を含む
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サラダライスの豆板醤風味
- 447Kcal
食欲が低下しやすい暑い季節は、酢を合わせたご飯ならさっぱりといただけます。夏野菜はほてった身体を冷やし、唐辛子は発汗作用を促して新陳代謝を高めてくれる働きがあります。
主材料：米 えだ豆(さやつき) 玉ねぎ パプリカ(赤) なす 鶏もも肉(皮なし)
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クレームダンジュ
- 260Kcal
- 塩分控えめ
フランボワーズは、ビタミンCや鉄分などのビタミン、ミネラルのほかに、ルテインやクエン酸などが含まれています。また、ラズベリーケトンには、カプサイシンの3倍以上の脂肪燃焼効果があることが報告され、近年注目されています。
主材料：卵 薄力粉 フランボワーズピューレー フロマージュブラン 生クリーム
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ティームース
- 439Kcal
- 塩分控えめ
紅茶に含まれるテアフラビンは、抗酸化作用により活性酸素の働きを抑制してくれます。そのほか、カフェインによる疲労回復効果や、香りによりリラックスできるアロマテラピー効果が期待できます。
主材料：(ココアスポンジ) 卵 薄力粉 牛乳 生クリーム 生クリーム チョコレート(スイート) 紅茶(アールグレイ)
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桃のコンポート
- 372Kcal
- 塩分控えめ
桃はカリウムや食物繊維、ビタミンCなどを含んでいます。汗をたくさんかく暑い季節はカリウムなどのミネラルも大量に流出しています。水だけではミネラルが不足してしまいますので、ミネラル豊富なフルーツをとるとよいでしょう。
主材料：桃(かためのもの) 白ワイン
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ホットケーキミックスで作るらくらくパンプキンケーキ
- 313Kcal
- 塩分控えめ
かぼちゃはビタミンA、C、Eの3つの抗酸化作用のあるビタミンを含む野菜です。身体に有害な活性酸素の働きを抑えてアンチエイジングや生活習慣病予防に役立ちます。ビタミンAやCは免疫力アップにも役立ちます。
主材料：ホットケーキミックス 卵 牛乳 かぼちゃ
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サントノーレ
- 396Kcal
- 塩分控えめ
カスタードクリームを作るのに欠かせない卵黄には、レシチンが豊富に含まれ、コレステロールの沈着を防いでくれます。同じく卵黄には、神経伝達物質であるコリンも多く含まれ、学習能力の向上も期待できます。
主材料：薄力粉 冷凍パイ生地 牛乳 生クリーム
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りんごに化けたモンブランシュー
- 514Kcal
- 塩分控えめ
卵黄には、記憶や学習にかかわる神経伝達物質であるコリンが多く含まれていますので、学習能力の向上が期待できます。また、コリンは細胞膜を構成するレシチンの成分となり、血管壁へのコレステロールの沈着や肝臓への脂肪の蓄積を防いでくれます。
主材料：薄力粉 卵 栗の甘露煮 生クリーム
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洋風冷奴
- 265Kcal
イソフラボンやサポニンをはじめ、身体にうれしい成分を豊富に含んだ豆腐を洋風レシピでいただきましょう。豆腐の中でも、木綿豆腐はたんぱく質やカルシウム、鉄分などのミネラルが多く含まれています。
主材料：木綿豆腐 きゅうり ボンレスハム
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ガトー・フレーズ
- 562Kcal
- 塩分控えめ
ガトー・フレーズはフランス語で「いちごのケーキ」の意味。真っ白なクリームに赤いいちごが映えます。いちごにはレモンを上回る量のビタミンCが含まれており、風邪予防や、美肌作り、ストレス抵抗力アップ、活性酸素の抑制などに効果的です。
主材料：卵 生クリーム
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いちごのタルトレット
- 172Kcal
- 塩分控えめ
生クリームは、身体のことを考えると、植物性のものを選ぶのがベターです。飽和脂肪酸やコレステロールが植物性脂肪の方が少なく、動脈硬化などのリスクを抑えることが期待できます。
主材料：薄力粉 牛乳 生クリーム いちご
