レシピの検索結果 709件
- ビール
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米粉ピザ
- 686Kcal
米粉は小麦粉に比べて消化に時間がかかるため、血糖値の上昇も緩やかになるとされています。ピザのトッピングは、お好みの物に変えてもいいですね。
主材料:パン用米粉(グルテン入り) オリーブ油 モッツァレラチーズ オリーブ油
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太刀魚の夏野菜はさみ焼き
- 717Kcal
夏野菜には強い抗酸化作用を持ち、アンチエイジングに役立つビタミンCやβ-カロテンが、太刀魚には骨粗しょう症予防に役立つビタミンDが豊富です。女性にうれしい栄養素がたっぷりの一品です。
主材料:太刀魚 ズッキーニ かぼちゃ トマト
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若鶏のバスク風ソテー
- 725Kcal
夏の紫外線対策に欠かせないビタミンC、ビタミンE、β-カロテンが豊富に含まれるレシピです。特に甘長唐辛子やパプリカにたっぷり含まれるβ-カロテンは、粘膜の保護や強化に効果が期待できますので、夏風邪を予防する働きも期待できます。
主材料:鶏もも肉(骨付き) 玉ねぎ
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パイナップルと豚肉の角煮(圧力鍋)
- 733Kcal
パイナップルにはたんぱく質分解酵素が含まれていますので、豚肉と一緒に調理することでやわらかく仕上がります。パイナップルの酸味は食欲増進に働き、豚肉は疲労回復に役立ちますのでスタミナアップに役立つ組み合わせです。
主材料:パイナップル 豚バラ肉
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ローストチキン(鶏の丸焼き)
- 863Kcal
鶏肉は繊維がやわらかくて、たんぱく質の吸収率が高く、肝機能を高めるメチオニンが豊富です。手羽やもも肉などの骨まわりにはコラーゲンが多く含まれていて、皮膚や髪の毛を作るほか、関節の調整にも必要です。
主材料:丸鶏 黒米 精白米
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グリンピースのクリームスパゲッティ
- 899Kcal
グリンピースには、脳を活性化させて集中力を高める働きのあるリジンというアミノ酸が豊富に含まれています。また、ビタミンCも含まれており、ストレスから身体を守ってくれます。
主材料:スパゲッティ グリンピース 生クリーム
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明太きゅうりの和風ポテトサラダ
- 257Kcal
大葉はベータカロテンをとても多く含んでいる食材です。ベータカロテンは免疫力の向上や有害な活性酸素の働きを抑える抗酸化作用があるとされていますので、健康やアンチエイジングに役立ちます。
主材料:じゃがいも きゅうり 明太子 ツナ缶
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豚角煮の二色あんかけ
- 503Kcal
豚肉は糖質代謝にかかわるビタミンB1を多く含む、スタミナアップに役立つ食材です。ビタミンC豊富なジャガイモやビタミンA豊富なカボチャは免疫力の向上に役立ちますので、お疲れ気味の時に良いメニューです。
主材料:豚バラ肉(塊) ジャガイモ 黒皮かぼちゃ
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イカと納豆の手巻き風
- 690Kcal
納豆に含まれる大豆イソフラボンなど多くの抗酸化物質は、細胞や血管の老化の進行を抑える効果が期待されています。イカはコレステロールを下げるタウリンが豊富な食材ですので、動脈硬化の予防などに役立ちます。
主材料:イカ(刺身用) 納豆 ごはん