レシピの検索結果 476件
- 焼酎
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大根とかにかまぼこのごまマヨ和え
- 57Kcal
大根には、ビタミンC、ビタミンE、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。ごまには、冷えやむくみを解消する効果のあるビタミンEや、不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
主材料:大根 かにかまぼこ マヨネーズ すりごま
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水菜とひじきのサラダ
- 57Kcal
ひじきに豊富な鉄分は水菜にも含まれており、水菜は、鉄を吸収しやするビタミンCや、相乗して美肌に働く葉酸なども豊富。鉄分補給だけでなく、ビタミンやミネラルを一緒に取ることで、鉄の効能をより効率よく得られます。お肌のくすみ対策におすすめの美肌レシピです。
主材料:水菜 芽ひじき ちりめんじゃこ
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あじ刺しと玉ねぎの甘酢しょうが和え
- 61Kcal
- 塩分控えめ
玉ねぎの血液サラサラ効果で血流改善、代謝をよくすることで、疲労回復にもつながります。また、あじに含まれるEPAが更に血液をサラサラにしてくれるので、より効果的な組み合わせです。酢の効果で疲労回復が促され、冷たい料理ですが、しょうがが体を温めてくれるので、冷え性の方にも向いており、一日の疲れを取り除く夕食にお勧めです。
主材料:あじ(刺身用) 玉ねぎ 生わかめ しょうがの甘酢漬け
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チーズと野菜の卵焼き
- 61Kcal
- 塩分控えめ
チーズのたんぱく質は消化がよく、ビタミンやミネラルと結合して、吸収を促進する効果があります。また、カルシウムとリンの割合が、理想とされる1対1になっており、非常にミネラルのバランスがよい食品です。
主材料:プロセスチーズ じゃがいも 卵
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大豆もやしとほうれん草のナムル
- 61Kcal
大豆もやしとほうれん草は、カリウムが豊富な組み合わせです。カリウムは、摂り過ぎた塩分を排泄してくれる役目があります。 大豆もやしには、ビタミンC、食物繊維も豊富です。ほうれん草の豊富な鉄分の吸収を良くし貧血予防に役立ちます。
主材料:大豆もやし ほうれん草 ごま油
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いかときゅうりのしょうが酢和え
- 62Kcal
コレステロール値を下げるタウリンが多く含まれるいかと、ビタミンA・B群・Cや、カルシウム・カリウム・鉄などのミネラル、食物繊維をバランス良く含んでいるきゅうり。さらに身体を温めて代謝を促すしょうがを組み合わせることで、疲労回復、むくみ改善、美白効果、しみそばかすの防止、コラーゲンの生成などに効果があります。カロリーも低く、夏バテや、日焼けを気にする方にお勧めな美容食です。
主材料:いか きゅうり
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さば缶とアスパラのピリ辛ごま酢和え
- 62Kcal
良質たんぱく質を含むさばと、代謝を促進する効果のあるアスパラガスを組み合わせることで、効果的に疲労回復を促し、ストレスに負けないスタミナをつけることができます。さば缶と電子レンジ調理のアスパラガスを和えるだけの簡単料理は、お弁当にもおすすめです。
主材料:グリーンアスパラガス さば水煮(缶詰)
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簡単焼き大根
- 64Kcal
- 塩分控えめ
大根の根の部分に含まれるビタミンCは加熱により失われますが、加熱することで甘味がアップします。低カロリーで消化によいので、ダイエット中の付け合せやおつまみにもおすすめです。
主材料:大根
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レンジ蒸しなすのしょうがソース
- 66Kcal
なすとしょうがの組み合わせはダイエットにお勧めです。なすは油を使わず調理しますので、低カロリーです。しょうがは新陳代謝を活発にするのでエネルギーの燃焼を促進してくれます。
主材料:長なす しょうが(おろし)
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こんにゃくのさっぱり炒め
- 67Kcal
- 塩分控えめ
こんにゃくやしめじなど低カロリーの食材を使った、ダイエット中の方にお勧めのメニューです。こんにゃくやしめじは食物繊維を豊富に含み、余分なコレステロールの吸収を抑え、食べ過ぎの防止に役立ちます。
主材料:こんにゃく
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焼き長いもとオクラの梅和え
- 67Kcal
長いもにはでんぷんの消化を助ける酵素も含まれています。食欲アップや疲労回復に役立つクエン酸を含む梅干しとの組合せがおすすめです。抗酸化作用のあるβ-カロテン、ビタミンEを含む食材と組み合わせることで、滋養強壮効果がより期待できます。
主材料:長いも オクラ
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ごまオクラ納豆
- 68Kcal
- 塩分控えめ
納豆には、良質のたんぱく質、糖質の吸収を助ける働きのあるビタミンB1、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。また、オクラはビタミンA、ビタミンB1、鉄分、カルシウムが豊富含まれ、胃腸の調子を整える効果があります。
主材料:オクラ 納豆 すりごま(白)
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黒豆のリキュール風味
- 68Kcal
- 塩分控えめ
黒豆は良質なたんぱく質が豊富。大豆イソフラボンは更年期障害や骨粗しょう症予防に役立ち、黒 の色素であるアントシアニンは皮膚に含まれているコラーゲン同士を結びつけ、その働きを強くし ます。その結果、肌のハリやツヤがよくなります。
主材料:黒豆(甘煮) リコッタチーズ コアントロー
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ピーマンとちくわのピリ辛炒め
- 69Kcal
ピーマンに特に多いビタミンCが活性酸素を除去して肌の酸化を防ぎ、ビタミンAが肌の再生を促し正常に保ちます。お肌のもとになるタンパク質を合わせることで、効率よくターンオーバーを促し美肌へ導く組み合わせになります。ビタミンCは紫外線予防効果も強いので美肌におすすめのレシピです。
主材料:ピーマン ちくわ
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ゴーヤーときのこの梅肉ソース和え
- 71Kcal
梅干しの酸っぱさは、豊富に含まれている有機酸によるものです。有機酸は唾液や消化液の分泌を促して、食欲増進に働きます。ゴーヤーに豊富なビタミンCは免疫力の向上に役立ちますので、夏風邪予防によいメニューです。
主材料:ゴーヤー しめじ 梅干し
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万願寺とじゃこの炊いたん
- 72Kcal
ちりめんじゃこに含まれるカルシウムや、万願寺のビタミンC、E、Aなどが夏バテを解消してくれます。さらに万願寺には、カプサイシンを豊富に含まれ、食欲増進の働きにも効果的です。
主材料:万願寺唐辛子 ちりめんじゃこ
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カリフラワーとトマトの土佐煮
- 72Kcal
カリフラワーとトマトに豊富なビタミンCは、抗酸化作用が高く、免疫細胞を活性化させて風邪予防に働きます。更にトマトのリコピンはダントツの抗酸化作用があり、組み合わせることで、効能をより強いものにしてくれます。トマトには美白、美容効果も高いので、一緒に効果を得られるお得なレシピです。
主材料:カリフラワー ミニトマト
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きのこのチーズ焼き ガーリック風味
- 73Kcal
- 塩分控えめ
しいたけはうま味成分グアニル酸を豊富に含んでいますので、牛乳のうま味がギュッと濃縮されたチーズと組み合わせることで相乗効果が得られ、うま味がグッとアップします。ワインのおともにもよく合う簡単メニューです。
主材料:生しいたけ ピザ用チーズ
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エリンギのたらこ和え
- 73Kcal
たらこは抗酸化作用のあるビタミンEや、カルシウムの吸収をよくするビタミンDなどの脂溶性ビタミンが豊富です。コレステロールも多く含まれているので、気になる方は食物繊維が豊富なエリンギをたっぷりとりましょう。
主材料:エリンギ たらこ
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じゃがいもとにんじんの玉ねぎサラダ
- 73Kcal
ノンオイルでしっかり美味しい玉ねぎのヘルシードレッシングが血流を促進させ、じゃがいもに豊富な美肌効果の高いビタミンCを体の隅々に送り、肌の老化防止、コラーゲン生成促進、美白効果をアップさせてくれます。カリウムも多い為、むくみも改善、更に、にんじんのβカロテンは肌の新陳代謝を向上させるので、美容効果の高いお料理です。是非、朝食にとりいれて、朝から美容効果を高めましょう。
主材料:じゃがいも(メークイン) にんじん 玉ねぎ
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長いもと長ねぎの梅そうめん風
- 73Kcal
長いもを生で食べることで豊富な消化酵素を効果的に摂取できます。献立の一品に加えることで食事全体の栄養をしっかり吸収するのにも役立ちます。また、たっぷり加えた長ねぎにより、血流を良くして身体を温める効果も得られるので、冷え性対策にもなります。長いもの高血圧予防の効能も効率よく得ることができます。
主材料:長いも 長ねぎ 梅干し
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アスパラとにんじんのごま和え
- 73Kcal
- 塩分控えめ
緑黄色野菜がたくさん食べられるメニューです。緑黄色野菜には生活習慣病の引き金になる、活性酸素の生成を抑える抗酸化物質が含まれています。
主材料:グリーンアスパラガス にんじん いりごま(白)
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れんこんの塩レモンマヨ和え
- 74Kcal
れんこんはビタミンC、ビタミンB12を豊富に含みますので、風邪予防や貧血予防に役立ちます。レモンのビタミンCも合わさって更に相乗効果が期待できます。
主材料:れんこん マヨネーズ 塩レモン
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モロヘイヤとしいたけのごま和え
- 74Kcal
- 塩分控えめ
しいたけに豊富なビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、血液に入ったカルシウムを骨まで運ぶ役割があります。これにカルシウムや、コラーゲンの働きを活性化してカルシウムの流出を防ぐビタミンKが豊富なモロヘイヤを組み合わせた、骨を丈夫にしたい方へおすすめのレシピです。
主材料:モロヘイヤ 生しいたけ
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ピーマンとアンチョビのガーリック炒め
- 75Kcal
- 塩分控えめ
ピーマンには、抗酸化作用が高いビタミンCに加えて、肌や粘膜を正常に保つβカロテンも豊富に含まれており、肌の老化を防ぎ、代謝を促進するのに役立ちます。血流を改善する魚の脂と、にんにくの新陳代謝改善効果をプラスすることで、より肌の代謝促進・若返り効果が期待できるレシピです。
主材料:ピーマン アンチョビ(フィレ) にんにく
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焼きパプリカのおかかクリームチーズ和え
- 75Kcal
- 塩分控えめ
抗酸化作用の高いビタミンA、C、Eを豊富に含んだパプリカに、良質たんぱく質を含む発酵食品であるチーズを加えることで、たんぱく質が新しいお肌の材料になります。発酵食品が腸内環境を整えて、免疫力を高めパプリカの抗酸化作用を活性化させてくれます。肌の老化を防ぎ、ターンオーバーを促進する美容に役立つお料理です。
主材料:パプリカ(赤) パプリカ(黄) クリームチーズ
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トマトとうずら卵の寒天寄せ
- 76Kcal
寒天は食物繊維を豊富に含んでいますので、便通改善の効果が期待でき、カロリーも低いのでダイエット中のうれしい味方です。寒天はしっかり煮溶かさないとかたまりにくくなりますので注意しましょう。
主材料:トマト うずら卵 絹ごし豆腐
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じゃがいものキムチ和え
- 77Kcal
じゃがいもには、ビタミンC、カリウム、食物繊維が豊富に含まれています。キムチには、腸内環境を整える乳酸菌が豊富に含まれており、唐辛子の辛味成分は身体を温め、代謝をアップさせてくれます。
主材料:じゃがいも 白菜キムチ