食材2つ!簡単みそ汁レシピ

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少ない食材でもちゃんとみそ汁!忙しくて時間の少ない朝食にもおすすめ。寝起きの冷えた身体を温めてくれます。

食材2つ!簡単みそ汁レシピ

小松菜と豚肉のみそ汁(83Kcal)

小松菜と豚肉のみそ汁(83Kcal)

少ない食材でもちゃんとみそ汁!忙しくて時間の少ない朝食にもおすすめ。寝起きの冷えた身体を温めてくれます。

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高野豆腐とわかめのみそ汁(62Kcal)

高野豆腐とわかめのみそ汁(62Kcal)

高野豆腐には、良質のたんぱく質、糖質の吸収を助ける働きのあるビタミンB1、鉄分、カルシウムが豊富にあり、ダイエットをサポートしてくれます。わかめには、食物繊維が豊富に含まれ便秘解消に効果が期待できます。

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落とし卵のみそ汁(101Kcal)

落とし卵のみそ汁(101Kcal)

にら、卵の黄身には、目の粘膜を強くしてくれるビタミンAが豊富に含まれています。また、にらには視神経の働きをサポートするビタミンB1の吸収を助けるアリシンがたくさん含まれています。

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切り干し大根のみそ汁(84Kcal)

切り干し大根のみそ汁(84Kcal)

切り干し大根には、食物繊維、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。また、油揚げには、糖質の代謝を助ける働きのあるビタミンB1が豊富に含まれています。

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具だくさん豚汁(254Kcal)

具だくさん豚汁(254Kcal)

お肉や野菜がたっぷり入ったボリュームのある豚汁は、栄養バランスもよいメニューです。こんにゃくやごぼうは食物繊維が豊富に含まれていますので、便秘になりがちな方はたっぷり入れて食べましょう。

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豚肉とキムチのみそ汁(155Kcal)

豚肉とキムチのみそ汁(155Kcal)

豚肉には、良質のたんぱく質、ビタミンB1が豊富に含まれています。豚肉のビタミンB1と青ねぎのアリシンは、疲労回復に効果のある組み合わせです。また、キムチに含まれるクエン酸も疲労回復に役立ちます。

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大根とぶりのみそ汁(189Kcal)

大根とぶりのみそ汁(189Kcal)

ぶりは良質なたんぱく質と脂質を豊富に含み、ビタミンA、B群、D、Eなどビタミンや鉄分などのミネラルもバランスよく含んだ優れた栄養を持つ魚です。ぶりのあらからは皮に含まれるコラーゲンもとることができます。

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冬野菜がたっぷり温汁(ぬくじる)(239Kcal)

冬野菜がたっぷり温汁(ぬくじる)(239Kcal)

根菜類が豊富な温汁(ぬくじる)は、食物繊維とともに多様な栄養素の宝庫です。さつまいもやじゃがいもに比べカロリーが低い里いもや大根で、食べごたえがあるヘルシーな1品です。

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すりおろしごぼうとおかかのみそ汁(32Kcal)

すりおろしごぼうとおかかのみそ汁(32Kcal)

簡単に一品プラスならこれ!ごぼうをすりおろし、材料と混ぜてお湯を注ぐだけで出来上がります。簡単なのに効能は便秘・解毒・むくみ・風邪対策・ダイエットなど様々。手軽にごぼうのお汁を献立に組み込んでください。

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ごま風味のおみそ汁(75Kcal)

ごま風味のおみそ汁(75Kcal)

みそ汁で気になるのが塩分。しかし、わかめなどのカリウムや食物繊維を含む食材をみそ汁の具にすることで、塩分が体内に吸収するのを防ぎます。またカリウムには塩分の排出を促す作用があります。

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じゃがいもとにんじんのミルク汁(144Kcal)

じゃがいもとにんじんのミルク汁(144Kcal)

じゃがいもやにんじんは、抗酸化作用を持つビタミンを豊富に含んでいる野菜ですので、アンチエイジングに役立ちます。牛乳に含まれるカルシウムは、骨粗しょう症予防に役立ちますので女性にうれしい栄養素がいっぱいです。

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金時豆の具だくさんスープ(227Kcal)

金時豆の具だくさんスープ(227Kcal)

れんこんは、野菜にはあまり含まれないビタミンB12が含まれていて、貧血を防ぐことができます。そして、にんじん・ごぼう・金時豆と共に食物繊維が豊富ですので、お腹にもやさしいです。

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